Разновидности печей

Печь – традиционное оборудование, предназначенное для обогрева помещений. Используются они как в жилых, так и в нежилых помещениях – банях, гаражах, хозяйственных постройках и т. д. Однако, мало кто разбирается в разновидностях. О том, какие бывают печи для дома и бани, – мы подробно расскажем в данной статье.

Классификация по предназначению

Разновидностей данного оборудования существует немало. Предназначением одних является отопление, других – возможность приготовления пищи, третьих – того и другого вместе. Имеются устройства, исполняющие чисто декоративную функцию. Итак, основные виды печей это:

• отопительные;
• отопительно-варочные;
• банные печи;
• уличные устройства – барбекю;
• камины.

Как ясно из названия – отопительные конструкции предназначают только для обогрева помещения. Они не оснащаются варочной плитой и, как правило, представляют собой вертикальное одно или двух ярусное сооружение. Для таких печей используется кирпич – материал, способный накапливать и отдавать тепло, что обеспечивает высокий коэффициент полезного действия. 

Более совершенным и функциональным устройством является отопительно-варочная печь. На ней можно готовить еду, при этом, нагреваясь, она обогревает помещение. Такие конструкции имеют дополнительные приспособления, облегчающие приготовления пищи. Например, встроенные духовые шкафы, предназначенные для выпечки, запекания и сушки продуктов. Отопительно-варочные печи позволяют значительно экономить ресурсы. Распространенным примером является русская печь, которая издревле служила для обогрева, готовки и даже сна. 

Банные печи – небольшие по размеру разновидности печей, предназначенные для бани и сауны. Для их сооружения используется кирпич или чугун. Кирпичные модификации долго прогреваются, но и долго держат тепло. Чугунки греются быстро, но также быстро остывают. Обязательным элементом печей для бани является специальная ниша для камней. Нагреваясь, они также медленно отдают тепло, как и кирпич. При этом предназначаются для организации парной путем испарения налитой на раскаленную поверхность воды. Банные печи отличаются конструктивной простотой – состоят из дымохода и топки. Сегодня многие владельцы бань и саун предпочитают использовать электрическую печь для бани, избавляя себя от колки, таскания и подкладывания дров. Электрокаменки работают за счёт электричества, когда кабели проходят под нишей, предназначенной для камней. Электрокаменки бывают с парогенератором и дистанционным управлением, что упрощает эксплуатацию печи. Также для в настоящее время являются популярными газодровяные печи, их главным преимуществом является то, что она может работать как на дровах, так и на газе (сжиженном или природном). Газодровяные печи для бани нагревают воду, поэтому их оборудуют баком, который может быть как встроенным, так и выносным.

Уличная печь предназначается для приготовления разнообразных блюд на костре. Это и мангал, и барбекю, и гриль. Дополнительно она может оснащаться варочной плитой, коптильной камерой. Камины от печей отличаются наличием открытой камеры для сжигания топлива и отсутствием варочной плиты. Использоваться они могут как для обогрева помещений, так и в качестве элемента декора интерьера. Модели с открытой топкой отличаются низкой энергоэффективностью, поэтому применяются для украшения. Закрытая топка подразумевает наличие жаропрочного стекла, что значительно повышает КПД и позволяет наслаждаться красотой огня. Сегодня камины обустраиваются по принципу длительного горения, когда кислород поступает в топку в минимальных количествах. Это позволяет поддерживать живой огонь длительное время и полноценно обогревать помещение, но прогресс не стоит на месте делают из металла, чугуна, футеровка шамотом. Хотя, сегодня большой популярностью пользуются электрокамины. 

Печки из чугуна также являются востребованными среди покупателей. Их установка предельно проста и не требует серьезных денежных и трудовых вложений, как в случае с кирпичным сооружением. Изготавливают современные конструкции из прочного чугуна в самых разных дизайнерских исполнениях. Жаропрочное стекло позволяет наблюдать за горящими поленьями, что создает неповторимую атмосферу уюта и спокойствия. Сами по себе чугунные конструкции являются украшением интерьера.

Разновидности отопительно-варочных конструкций

Теперь расскажем о том, какие бывают печи, предназначенные не только для обогрева, но и приготовления пищи:

• русская – сложная конструкция, способная накапливать тепло и отдавать его в течение суток после топки;
• голландская – легкая, несложная в по конструкции печь, которая сначала предназначалась только для отопления, а затем, появились модернизированные, более функциональные версии;
• шведская – выполняющая в виде колпака, с наличием варочной плиты и духового шкафа.

Независимо от разновидности, кладут печные сооружения с точным соблюдением размеров и пропорций всех составляющих элементов. В противном случае, толку от него будет мало. Только мастер этого дела может спроектировать вариант, подходящий для конкретных эксплуатационных условий, грамотно выполнить кладку.

Конструкционные особенности

1. Разные виды дровяных печей отличаются друг от друга конструкционными особенностями. Однако, некоторые детали присутствуют абсолютно у всех. Ведь, именно за счет их сооружение выполняется свою непосредственную функцию. 
2. Топочная камера, которая предназначается для сжигания топлива. Она может быть открытой (каминная) или закрытой (оснащенной дверцей из стекла или чугуна). 
3. Дымоход – обязательный элемент каждой печной конструкции, служащий для отвода продуктов горения. Прямой дымоход, который часто устанавливают в каминах и уличных печах, не способствует сохранению тепла. Поэтому, у капитальных кирпичных печей дымоходы делают извилистыми, с многочисленными ходами, что значительно улучшает теплоотдачу. После сгорания топлива дымоход следует закрывать, что сохранить тепло. Для этого в его конструкции предусмотрена воздушная заслонка. 
4. Колосниковая решетка – как правило обязательный элемент печного оборудования, служащий для поступления воздуха для горения. Размещается она внутри топочной камеры, разделяя ее на два сегмента – для укладки дров и ссыпания золы. В некоторых печных конструкциях колосник отсутствует. 
5. Зольная камера также предназначается для поступления кислорода в топку. Чаще всего, она дополняется чугунной дверцей, предназначенной для регулировки. При ее отсутствии или закрытии воздух перестает поступать в топку, что обеспечивает длительное горение топлива и лучшую отдачу тепла. Однако, растапливать печь без зольной камеры сложно, ввиду малого количества поступающего кислорода. По-другому данная деталь называется поддувалом и иногда оно присутствует даже в каминах и уличных барбекю.

В отопительно-варочных печных конструкциях присутствует плита и, возможно, духовой шкаф. Плиту изготавливают из массивного, толстого чугуна, а может быть и металлическая. Некоторые изделия дополняются конфорками. Духовка представляет собой металлический встроенный в сооружение ящик, который нагревается от топки. Грамотно обустроенный, он вполне заменяет собой электрический духовой шкаф, выполняя те же функции. 

Дополнительным элементом массивной капитальной печи из кирпича может быть лежанка. Традиционно ею дополняли русские печи. Однако, она может служить не только в качестве декоративного и удобного элемента, но и для обустройства сложной системы дымоходов, которые позволяют поддерживать тепло в течение долгого времени. 

Если дело касается кладки массивной кирпичной печи, то обязательно обустраивается фундамент. Для его организации используют бетонную смесь, которая после заливки застывает и образует прочную, огнеупорную основу. Иногда в качестве фундамента применяют бетонные блоки или кирпич.

Материалы изготовления

Изготавливают печки из кирпича или чугуна, реже – бетона. Для кладки предназначаются следующие виды кирпича:

• огнеупорный;
• строительный;
• облицовочный.

Огнеупорный кирпич самый подходящий материал, способный выдерживать температуру до 1200 градусов Цельсия. Строевой кирпич применяют реже и, в основном, для кладки деталей, располагающихся внутри помещения. Не всегда он способен выдерживать резкие температурные перепады и воздействие окружающей среды, если используется для сооружения уличного дымохода. Облицовочным кирпичом обкладывают внешние стороны печного сооружения для придания декоративного вида. 

Из чугуна и высокопрочной стали делают как сами печи, так и подвижные детали – дымоход, заслонки, дверцы, задвижки, колосники. Для этого металл формируют методом литья, а не сварки, что позволяет получить бесшовную поверхность. Сама материалы отличается превосходными огнеупорными свойствами. При кладке кирпича применяют специальную смесь из цемента с добавлением песка и пластификаторов. 

Кирпичные дымоходы через определенное время разрушаются под действием влаги, поэтому им на смену пришли стальные изделия. Они долго служат верой и правдой, удобны в монтаже и эксплуатации.

Современные металлические печи

Современные виды печей для дома и нежилых помещений отличаются простотой в установке и эксплуатации. Для изготовления применяется сталь и чугун. Конструкции бывают:

• классические, прямого сжигания;
• агрегаты длительного горения.

Второй вариант, за счет подачи кислорода, может поддерживать тепло в течение суток. Однако, здесь большое внимание уделяется качеству топлива. Также, как и кирпичные, металлические печные сооружения могут быть просто отопительными или отопительно-варочными. Дополнительно, в качестве топлива можно использовать не только дрова, но и электричество или газ. Такие устройства не требуют оборудования фундамента, а также специалиста для установки. Мы рассказали, какие бывают печи для бани, дома, хозяйственных построек. Какой вариант выбрать – решать вам! Однако, по стоимости металлическое сооружение выйдет дешевле, чем установка кирпичной конструкции. Да и времени на монтаж печи потребуется гораздо меньше, особенно, если учесть отсутствие грязи и пыли вокруг, что характерно для кладки кирпичных устройств.