Тандыры

Компания «Амфора» занимается продажей печей-тандыров, имеющихся у нее в широком ассортименте. Эти печи призваны оказать помощь каждой хозяйке реализоваться в кулинарной сфере. У вас имеется отличная возможность выбрать для себя ту модель, которая подойдет для дома или дачи. Каждая печь рассчитана на семью, в которой от двух до четырех человек.

Наша продукция является качественной. Если вы купите печь у нас, то она будет служить для вас верой и правдой. Наша ценовая политика на печи- тандыры самая приемлемая на всем рынке.

Разновидности тандыров:

По сути тандыр – это специальная печь-жаровня. Здесь каждая хозяйка может приготовить различные блюда из мяса, рыбы, овощей. Кроме того, имеется отличная возможность выпекать мучные изделия. Приготовление еды осуществляется не от горящих дров. Процесс приготовления осуществляется за счет тепла, которое исходит от отличным образом прогретых стенок сосудов.

1. Стационарные земляные.
2. Переносные.
3. Стационарные наземные.

Наша компания предлагает клиентам приобрести самые современные модели, которые относятся к переносным. Они имеют вид керамического сосуда, выполненного в форме широкой вазы, в составе которой имеется округлое отверстие в горловине. Чтобы тандыр был изготовлен по всем правилам, то необходимо использовать шамотную или каолиновую глину. Этот материал обладает высокой теплоотдачей и теплоемкостью. У печи есть двойная крышка. Здесь толщина стенок от 3 до 7 см. Все зависит от модели.

Тандыр, который приобретается для дома или дачи можно разжигать с использованием углей или дров. Главное, чтобы топливо хорошо прогрели стенки. Наличие вертикальных и горизонтальных полос делает печь прочной. Внизу имеется колосник. Именно через него происходит поступление воздуха и очищение емкости от образовавшегося пепла.

Профессиональный тандыр отлично заменит мангал или барбекю, где приготовление еды происходит на открытом воздухе. Иногда клиенты специально приобретают тандыр с целью использования в качестве шашлычницы. В процессе эксплуатации осуществляют расширение ассортимента аксессуаров к печи, чтобы готовить разные блюда.

Размеры и применение

В каталоге вы можете ознакомиться с различными моделями по объему. Так что каждый смоет выбрать для себя наиболее подходящую печь.

Все модели поделены на три основных категории:

1. Маленький. Здесь объем находится в диапазоне от 45 до 50 л. Он подойдет для небольшой по численности семьи. Здесь получится приготовить лишь одну закладку продуктов.
2. Средний. Здесь объем от 50 до 60 л. В отличие от предыдущей модели имеет вытянутую топку. В таком тандыре можно приготовить большой объем порции, то ли это рыба, или запеченная нога. Но здесь также можно приготовить только одну закладку продуктов на партию дров. Получается, что за один раз готовится лишь одно блюдо, только больших размеров.
3. Большой. Здесь объем тандыра составляет 80 л. Его можно использовать для приготовления еды для большой компании. Это свидетельствует о том, что за один розжиг имеется возможность приготовить, как минимум две закладки продуктов.

Стоит отметить, что модели, имеющиеся в последней категории, имеют значительный спрос среди потребителей. Но в этом случае необходимо понимать для себя, что они будут достаточно много весить. Хоть их и считают переносными, но постоянно их переставлять будет затруднительно. В связи с этим, необходимо первоначально определиться с местом, где тандыр будет установлен стационарно. Тогда отпадает необходимость постоянно его переставлять.