Казаны (азиатские чаши)

Азиатские блюда отличаются несравненным и ярко выразительным вкусом. Однако, для их приготовления нужно купить хороший казан. Именно в нем у вас получится идеальный плов, нежное тушеное мясо и овощи, насыщенные специями и потрясающие необыкновенным ароматом. Толстые стенки, широкое дно и полукруглая форма способствуют равномерному прогреву продуктов, медленному томлению в собственному соку и насыщению ароматами трав и пряностей. При этом для настоящих гурманов вопрос – где купить казан, – нередко остается открытым. Ведь огромный ассортимент специальной посуды на рынке не гарантирует ее высокого качества, долговечности и эффективности.

Купить казан в Ульяновске вы можете в Печном центре 73, где представлен широкий выбор кухонной утвари, способной удовлетворить потребности самого взыскательного покупателя!

Как выбрать

Если вы задаетесь вопросом – какой купить казан, – то мы дадим вам краткие рекомендации по выбору:

• алюминиевые азиатские чаши быстро нагреваются и быстро остывают, внешне схожи с чугунными, но применяются не только для электрических плит и духовок, но и можно использовать на печи;
• утварь с антипригарным покрытием, которая фактически не требует применения растительного масла и отлично подходит для людей, придерживающихся правильного питания;
• казан чугунный – это отличное решение для тех, кто желает научиться готовить, следуя традиционной технологии, принятой в азиатских странах. Продукты в нем прогреваются равномерно, подвергаясь оптимальной тепловой обработке и насыщаясь соком и ароматом. Долгое остывание толстых стенок дает возможность многослойному блюду «доходить» уже без подачи огня.

При выборе учитывайте объем котелка. Купить казан с крышкой 8-12 л стоит для большой компании и загородных посиделок, а маленький чугунок, объемом до 6 л. подойдет для регулярного приготовления пищи для стандартной семьи. Купить казан для плова, для использования в условиях обычной кухни, можно объемом не более 8 л. Более габаритная посуда здесь будет плохо нагреваться, поэтому ее применяют для открытого огня и национальных печей. Тогда качество готового азиатского блюда не пострадает.

Посуда из чугуна вне конкуренции

Несмотря на широкое разнообразие посуды, казан чугунный купить предпочитает большинство наших покупателей. Ведь именно в нем можно приготовить настоящие среднеазиатские блюда и поэкспериментировать с новыми рецептами. Готовить в нем можно и на открытом огне, что особенно актуально для активных людей, любящих походы и пикники.

У нас вы можете купить казан чугунный с крышкой следующих видов:

• афганский – полностью закрытый, удобный для приготовления пищи на костре;
• с плоским дном, которое обеспечивает устойчивость и подходит для любого типа плит, запекания и томления в духовом шкафу;
• с круглым дном – идеален для приготовления плова и мяса на мангале;
• купить казан по цене самой привлекательной можно и в категории «термо», ведь он отлично держит тепло, обеспечивает термическую обработку продуктов как на огне, так и на плите или в духовке.

Купить казан у нас можно и со специальной ручкой для подвешивания для готовки на открытом огне.

Теперь вы знаете – где купить казан в Ульяновске и не прогадать с покупкой. Просто выберите понравившийся вариант, положите его в корзину и оформите заказ! Ну а мы в ближайшее время доставим его вам по указанному адресу!